27 Ocak 2008 Pazar

DEREOTLU PEYNİRLİ KEK VE SOBEEE....


Geçen gün Elif yapmayı istediğimiz küçük şeylerde beni sobelemiş. Ben de ,biraz geç olmakla birlikte sobesine cevap vereyim ve size güzel bir tuzlu kek tarifi vereyim istedim.

Malzemeler:

2 yumurta

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 avuç kadar lor peyniri,bir o kadar da rendelenmiş kaşar peyniri

1/2 demet dereotu

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1+1/2 su bardağı kadar un.

Yapılışı:

Yumurta,süt, yoğurt ve sıvıyağı mikserle iyice çırpın.İnce ince doğradığınız dereotunu, karabiberi, tuzu, peynirleri ilave edip karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ilave edip. mikserle biraz daha karıştırın. Tatlı kek hamuru kıvamında olsun. Kek kalıbını yağlayarak hamuru dökün ve 180°C fırında 40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.


Elifçim kusura bakma sobene biraz geç cevap veriyorum. İşte yapmak isteyipte ertelediğim kolay şeyler;


1- Balkondaki saksıda ekili olan maydanozu seyreltmek.

2- Salondaki sehpanın alt bölümünde okunmayı bekleyen Emin Çölaşan'ın Kovulduk Ey Halkım Unutma Bizi adlı kitabını okumak.

3- Aynı Elif gibi biriken bir yığın ütüyü yapmak.

4- Yılbaşında sadece amorti çıkan çeyrek bileti değiştirmek.

Benim cevaplarım böyle, ben de Ezgi ve Gönül' ü sobeliyorum.

8 yorum:

sofraozlemi dedi ki...

canım kekin çok güsel görünüyor..ütü dedinde ben hala niye burdayım hemen gidip ütü yapmalıyım:)
ellerine sağlık..
sevgilerimle.

sevimin sayfasi dedi ki...

kekin cok nefis olmus
ellerine saglik

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
kek ne istah acici gorunuyor oyle valla ikram etsen hayir demem:))

www.yenitadlar.blogcu.com

ezgi uğurlu dedi ki...

dilekciğim kek müthiş görünüyor. ellerine saglık.ayrıca beni sobelemişsin:)))en yakın zamanda cevaplıyacagım canım.tesekkürler
kocaman sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

didem kek harika görünüyor canım ellerine sağlık ehh çokkk zor olan bu işlerinde:)) kolaylıklar dilerim bayyy

pastacirapunsel dedi ki...

Dilek'ciğim,
Çocukluğumdan beri çook severim tuzlu keki:)) Şimdi nasıl canım çekti bilemezsin:))

Ellerine sağlık canım, bu arada aynı kitap bende de başucumda bekliyor:))

Sevgiler canım..

ball kabak dedi ki...

Aman aman nasıl yenir biliyormusun canım ellerine sağlık.Ben ayvalıklı değilim ama ayvalığı çok severim.Sevgiler arkadasım

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

kek harika görünüyor ellerine sağlık canikom..sevgilerimle