21 Şubat 2008 Perşembe

LORLU MUFFIN


Malzemeler:

1/2 kg. tuzsuz lor

2 yumurta ( birinin sarısı ayrılacak )

1 su bardağı tozşeker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 adet portakalın suyu

2-3 bardak un

1 fincan süt

Yapılışı:

Loru sütle birlikte robota atıp iyice ezin. Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeyi karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ilave edin. Kekten katı, kurabiyeden yumuşak bir hamur hazırlayın. Muffin kağıtlarını tepsiye dizin. Her birine bir temek kaşığı kadar hamur koyun. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında pişirin. Afiyet olsun.

8 yorum:

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Mafinlerde lor kullanmak değişik olmalı.Ellerine sağlık canım harika olmuş...

mediha dedi ki...

ellerinize saglık güzel olmuş muffinin bütün çeşitlerini çok severim..iyi akşamlar sevgiler

ezgi uğurlu dedi ki...

canım ne değişik bir tarif.ama süper görünüyor.lorlu tatlı türü şeyleri çok severim.bunu seveceğime eminim.zaten görünüşünden de belli. ellerine saglık canım sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

işte yaa peynirin gücü:)
lorlu herşey güzel oluyor bak bak görüntüye bak ee yapanda iyi yapmış ellerine sağlık olsun..

sofraozlemi dedi ki...

lorlu tatlıları çok severim eminim muffinide güzel olmuştur cnm.nefis görünüyor.ellerine sağlık..

pelincelezzetler dedi ki...

Ellerine sağlık,değişik bir lezzet olmalı....

Sevgiler.......

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

İçinde portakal suyuda varmışşşş nasıl yenir nasıl yenir ellerine sağlık hayatım

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

sevgili hemşerim ve adaşım
ellerine sağlık:)muffinler harika görünüyor

canımcımm unutmadan biz diyet etkinliği yapıyoruz
az kalorili mamalarınla katılımını merakla bekliyorum
ayrıntıları sayfamdan bakabilirsin
mutlu haftasonları