21 Mayıs 2008 Çarşamba

KİMYONLU PATATESLİ POĞAÇA


Merhaba arkadaşlar... Uzun bir ara verdim ama bu arada sizlerin yaptığı güzel yemeklere de göz atmayı ihmal etmedim. Size çok lezzetli, az malzemeli, yumuşacık bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Kimyon seviyorsanız mutlaka deneyin derim.

Malzemeler:

Hamuru için;

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı su

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurtanın akı

3 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığından az tuz

1 poşet kuru maya (tek kullanımlık olanlardan)

Aldığı kadar un

İç malzemesi;

3 adet patates

1 tatlı kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Önce tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Patatesleri haşlayıp ezin. Biraz soğuyunca tuz ve kimyonu ilave edin. 30-40 dakika beklettiğiniz hamurunuzu hazırladığınız iç malzemeden koyarak şekil verip tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız 180°C fırında pişirin. Yumuşacık nefis poğaçalarınız hazır afiyet olsun.

22 yorum:

Gönül dedi ki...

aaa evet yeavrım yaaa okadar ara veripte merakta bırakma bizleri mirakta bırakma....poğaçanda pek güzel görünüyor elcüklerüne sağlık..sevgilerimle öpüyorum

sevgi dedi ki...

Dilek'ciğim seni merak etmeye başlamıştım.Nerelerdesin .Bu kadar ara verme lütfen.Bu arada poğaçalarda harika olmuş.Ellerine sağlık .

ebrulitatlar dedi ki...

Dilek poğaçaların harika olmuş. Ellerine sağlık. Sevgiler, görüşmek üzere..

3prenses dedi ki...

merhaba çok güzel görünüyo ellerine sağlık

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

bencede uzunn bir ara .bu kadar özletme kendini:)
canım poğçalarda pufidik pufidik olmuşlar..ellerine sağlık hayatım.

EZGi :)) dedi ki...

dilekcim mutlaka deneyeceğim bir tarif.patatesede kimyon baharatınada ayrıca poğaçayada(nadiren yesemde:( )
bayılırım.enfes görünüyor canım ellerine saglık sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Dilekcim süper olmuş poğaçalar..Pamuk gibi görünüyorlar..Ellerine sağlık canımcım,
Dide'mi ve seni öpüyorum kocaman..

Unknown dedi ki...

Canımmm öncelikle hoşgeldin patatesle yapılan her şeye bayılırım enfes gözüküyor,ama ben de isterim:)) sevgiyle kal,öptümmmm

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

ellerine sağlık canım
yumuş yumuş nasıl da lezzeti olmuştur:)
sevgiler,öpücükler

Disalce dedi ki...

güzel bir koku verdiğine eminim...

ellerine sağlık..nefis görünüyor...

Unknown dedi ki...

Didem'cim özlettin kendini inşallah bir sorun yoktur.Güzel tariflerini bekliyorum canım öptümmmm

Ayse Pamuk dedi ki...

Poğaçalar çok güzeller hayatım ellerine sağlık

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

CANIMCIM
Ellerine sağlık
kimyon sevilmezmi hiç:)
sevgiyle kal

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Dilek'ciğimmm,

Ben de uzun süredir uğrayamamıştım, ama poğaöalar enfesss, pamuk gibi duruyorlar..

Ellerine sağlık şekerim,

dide'ye ve sana öpücükler, sımsıcak sevgiler.....

Ayse Pamuk dedi ki...

olsada yesemmmm ellerine sağlık olsunnn

Gönül dedi ki...

aaaaaaaaaa kimyon oldun havayamı karıştın ayol nerelerdesin gel bakım buraya:))))

ebrulitatlar dedi ki...

iyi kandiller canım. Sevgiler..

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerinize sağlık eminim nefis olmuştur...


sevgiler...

ceyt dedi ki...

dilekcim bende mayıstan beridir yoktum.yeni geldim.sende yoksun nerelerdesin.inşallah iyisindir.her şey yolundadır umarım.seni çok merak ediyoruz.
öptüm canım sevgiler...

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

nerelerdesin hayatım,özledik...

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Kadir geceniz mubarek...dualariniz kabul olsun insallah...sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

Çok güzel emeğine sağlık