8 Mayıs 2008 Perşembe

FIRINDA PİRZOLA


Malzemeler:

8-10 adet pirzola

1 yemek kaşığı limon suyu

Karabiber, kekik, kimyon , tuz

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 adet patates

Yapılışı:

Pirzolaları 2-3 saat önceden baharatları, limon suyunu ve sıvıyağı ilave ederek marine edin. daha sonra fırın kabına tek kat yerleştirin. Dilimlediğiniz patatesleri pirzolaların üzerine yerleştirin. Salçayı sulandırıp üzerine gezdirin. 1 su bardağı kadar da su ilave edin. Önceden ısıttığınız 200°C fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Sevdiğiniz salatalarla ve pilav ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

14 yorum:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmmm, pirzolaya bayılırım.. Bana çocukluğumu hatırlatır, canım anneannem yapardı ben çok seviyorum diye :) Ellerine sağlık, fırında hiç denememiştim..

Feyza Fidan dedi ki...

ohh oh ohhh ellerine sağlık Dilekcimm...Bende çok severim pirzolayı ....
Öpüyorum seni ve Dideyi..

Gönül dedi ki...

off harika olmuş canikom ellerine sağlık öpüyorum sevgilerimle

feslegenbahcesi dedi ki...

offf harika olurdu pirzola, canimiz cekti :)) elinize saglik

EZGi :)) dedi ki...

PİRZOLAYA BAYILIRIM ENFES GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAGLIK CANIM KOCAMAN SEVGİLER

Melek* dedi ki...

üf yaa ne güzel gözüküyor ellerine sağlık

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Adaşımm bu saatte canım istedi.Ellerine sağlık
sevgiyle kal

Unknown dedi ki...

arkadaşım çok güzel gözüküyor zaten pirzolayı sevmeyen yoktur ,bu tarz değişik olmuş ellerine sağlık..

pelince dedi ki...

Vallahi ne zamandrı yapmadım,bu tarifde çok güzel.Ellerine sağlık...
Anneler Gününüde Kutluyorum...

Sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

anneler günün kutlu olsun canım kocaman sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

anneler günün kutlu olsun canım kocaman sevgiler

Adsız dedi ki...

merhabalar,pirzola hariiika ellerine saglik,anneler gununu kutlarim sevgiler

Ayse Pamuk dedi ki...

çooook güzel olmuşşşşş hayatım ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Sahane görünüyor, ellerine saglik. Iyi pazarlar.