16 Ocak 2008 Çarşamba

ÇOCUKLAR İÇİN SEBZELİ MAKARNA



Arkadaşlar bugün bloglar arasında dolaşırken o kadar güzel şeylerle karşılaştım ki benim tarifim biraz basit kalacak. Örneğin, Ezgi' nin aşuresi beni mest etti. Ümran' ın da pastası...Ama bu tarifin özellikle sebze yemeyen çocuklar için iyi bir alternatif olduğunu düşünüyorum.

Malzemeler:

1 havuç

1 küçük boy kuru soğan

5-6 kök ıspanak

1 diş sarmısak

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı makarna

1-2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

Soğanı ince ince doğrayıp sıvıyağ ile birlikte tavaya alın. Biraz kavurduktan sonra rendelenmiş havucu ve doğranmış ıspanağı ilave edin. Çok az su ilave ederek soteleyin. Tuzunu da ekleyip bir kenara alın.

Diğer yanda makarnaları tuzlu suda haşlayın ve süzün. Yoğurdu da ayrı bir kapta biraz sulandırarak dövülmüş sarmısağı ilave edip karıştırın. Sotelediğiniz sebzeleri ve yoğurdu makarnaya ekleyip, iyice harmanlayın. Minnoşunuza afiyet olsun. İsterseniz siz de yiyebilirsiniz.

9 yorum:

Gönül dedi ki...

nie seninki basit olsun canikom yaaaaa...emek verilen herşey güzeldir bence....hade bakalım ellerine sağlık oldukça vitaminli bir yemek olmuş...öpüyorum ..sevgilerimle

sarımutfak-hande dedi ki...

harika olmuş canım niye basit olsun.görüntü nefis ellerine sağlık

sevimin sayfasi dedi ki...

cok lezzetli olmus canim
hic bir yemek basit degildir hepsine emek harcaniyor
ve ben senin makarnaya bayildim
her gün makarna yiye bilirim
hele senin yaptigin gibi bol vitaminli olursa
ellerine saglik

Dilek Mutfakta dedi ki...

ÇOCUKLAR İÇİN GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL BİR MAKARNADA ŞİMDİKİLER CİN HEMEN ANLıyorlar içinde ne var genede denemekte fayda var..

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Çocuklar için ,hatta büyükler içinde süper bir tarif ıspanaklı makarnayı ilk kez görüyorum. ellerine sağlık canım.Denemek şart oldu
SEVGİYLE KAL

Melek* dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel olmuş

meleginmarifetleri dedi ki...

canım harika bence pek severim makarnayı hemde ekmekle yerim yaa harika ellerine sağlık öptüm bay

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

BASİT FELAN DEĞİL CNM ..BEN BU MAKARNAYI ÖĞÜN OLARAK TEK BAŞINA YİYORUM NERESİ BASİT..BENİ BİLE DOYURABİLDİYSE EĞER KENDİLERİ:))
CANIM ELLERİNE SAĞLIK EMEKLERİNE SAĞLIK..DEĞİŞİK VE GÜZEL OLMUŞ.
SEVGİLERİMLE.

EZGi :)) dedi ki...

dilekcim ne güzel bir makarna bu böyle.hiçte hafif kalmamış enfesss enfess.ellerine saglık canımcım sevgiler